Sim, faz muita diferença! A pecuária é uma das principais responsáveis pela emissão de gases de efeito estufa, pelo desmatamento de florestas tropicais, pelo uso excessivo de água doce e pela degradação do solo. Reduzir ou eliminar o consumo de produtos de origem animal tem impacto direto na mitigação da crise climática e na preservação dos recursos naturais.

Esse é um mito comum. Cerca de 80% da soja global é usada para alimentar animais na pecuária. Ou seja, comer carne, leite e ovos contribui muito mais para o desmatamento associado à soja do que uma dieta vegana.

Todo produto tem algum impacto. Mas produtos de origem vegetal costumam ter uma pegada ambiental significativamente menor do que os de origem animal, mesmo quando são processados. E, claro, sempre há a opção de focar em alimentos frescos, locais e minimamente processados.

Sim, e essa é uma das principais recomendações de órgãos internacionais como o IPCC e a FAO. A transição para dietas à base de vegetais é uma das estratégias mais eficazes para reduzir as emissões de GEE, conservar água e solo e proteger ecossistemas.

Não precisa ser! Alimentos como feijão, arroz, batata, milho, legumes e frutas estão entre os mais acessíveis da alimentação brasileira. A ideia de que o veganismo é caro geralmente vem de versões gourmetizadas ou produtos industrializados, que não são obrigatórios.

Sim. As escolhas individuais, somadas, geram impactos coletivos. Cada refeição é uma oportunidade de escolher um futuro mais justo e sustentável. Além disso, nossas escolhas influenciam amigos, família, empresas e políticas públicas.

Embora muitos acreditem que sim, a pesca industrial tem causado sérios danos aos oceanos: extinção de espécies, destruição de habitats marinhos e captura acidental de golfinhos, tartarugas e outros animais. A aquicultura (criação de peixes em cativeiro) também polui a água, transmite doenças e contribui para a destruição de manguezais. Reduzir ou eliminar o consumo de animais aquáticos também faz parte de proteger o meio ambiente.